Coordinateur des systèmes de contrôle agroalimentaire (m/f) (réf. E00043551) (réf. F00043552) (réf. M00043553)

Informations générales

Qui recrute ?

Missions

• En étroite collaboration avec le chef de service, vous contribuez au pilotage technique des activités du service, à l'harmonisation des pratiques de contrôle et au développement des systèmes de contrôle officiels. À ce titre, vous serez notamment amené à :
  • Assurer la coordination technique et réglementaire du système de contrôle des établissements enregistrés de la chaîne alimentaire, en garantissant une application harmonisée de la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité alimentaire;
  • Assurer l'encadrement fonctionnel des inspecteurs du service afin de garantir l'harmonisation des pratiques de contrôle;
  • Planifier, organiser et prioriser les activités de contrôle, sur la base d’une analyse de risques et des orientations stratégiques, afin d’assurer une couverture efficace des filières concernées;
  • Assumer la responsabilité technique des activités d’audit et d’inspection pour les grandes entreprises, en veillant au respect de la réglementation européenne et nationale ainsi que des procédures internes au service et à la division;
  • Intervenir en appui lors de non-conformités majeures ou de situations sensibles, en proposant les mesures appropriées et en assurant la cohérence des décisions prises;
  • Émettre des avis techniques et réglementaires dans son domaine d'expertise;
  • Contribuer à l’élaboration et à l’actualisation des outils et documents techniques d’inspection, notamment :
    • Check-lists de contrôle;
    • Modèles de rapports;
    • Lignes directrices et mesures harmonisées en cas de non-conformité.
  • Participer activement au suivi et à l’élaboration de la législation européenne relative à la l’hygiène et la sécurité alimentaire;
  • Participer activement à la nouvelle réévaluation nationale des critères microbiologiques pour les aliments, assurer l’évaluation correcte des analyses microbiologiques effectuées sur les échantillons prélevés au sein de l’ALVA;
  • Participer activement au rôle de formateur des inspecteurs en charge des contrôles sur le terrain;
  • Assurer la diffusion et la valorisation des informations techniques relatives à son domaine d'expertise, notamment par :
    • La collecte, l’analyse et la transmission des données de contrôle;
    • La rédaction de fiches informatives et de notes techniques;
    • Des présentations orales et réunions d’information;
    • La contribution au contenu du site internet.

Profil

Compétences techniques

• Connaissance approfondie du système de sécurité alimentaire luxembourgeois et européen;
• Maîtrise de la législation alimentaire, y compris la réglementation européenne relative à l’hygiène et la sécurité alimentaire;
• Connaissance des systèmes de qualité, des mécanismes d’audit et d’inspection dans les établissements de la chaîne alimentaire;
• Maîtrise des procédures internes, des processus et des référentiels qualité applicables aux activités de contrôle;
• Capacité à élaborer, harmoniser et améliorer des outils de contrôle (check-lists, modèles de rapports, lignes directrices);
• Approche basée sur l’analyse de risques pour la planification et la priorisation des contrôles;
• Maîtrise des outils bureautiques courants (Excel, Word, PowerPoint);
• Maîtrise des outils de gestion électronique des documents, notamment SharePoint;
• Capacité à utiliser les logiciels et progiciels spécifiques du service qui sont nécessaires à l’exercice de la fonction;
• Excellente maîtrise d'au moins deux des trois langues administratives (luxembourgeois, français et allemand). La maîtrise des trois langues constitue un atout;
• Excellentes capacités rédactionnelles en langue française;
• Permis B.

Compétences comportementales

• Développer une stratégie : Vous développez une vision claire et inspirante dans un contexte volatile, incertain, complexe et ambigu, et vous définissez un programme de travail qui répond aux enjeux externes et aux défis internes;
• Gérer les activités : Vous gérez les activités courantes au travers d’objectifs opérationnels clairs, vous gérez les ressources et suivez la mise en oeuvre des activités;
• Coordonner des équipes pluridisciplinaires : Vous coordonnez des équipes pluridisciplinaires, vous accompagnez et déléguez en témoignant votre confiance et en orientant les responsables d’équipes dans leur parcours professionnel;
• Construire un réseau : Vous établissez des partenariats stratégiques pour l’organisation, vous développez les relations publiques et vous entretenez les relations internationales;
• Faire preuve d'ouverture : Vous êtes ouvert au changement et à l’innovation, vous vous ouvrez à la diversité et vous vous intéressez à d’autres disciplines que les vôtres;
• Gérer le stress : Vous gardez votre calme face à la pression, vous restez constructif face à la critique et vous agissez de façon constante malgré les difficultés;
• S'autodévelopper : Vous vous remettez en question de façon régulière, vous apprenez de vos erreurs et vous apprenez continuellement;
• S'impliquer : Vous vous engagez pour générer des résultats, vous assumez la responsabilité et la qualité des actions entreprises, vous vous engagez pour le bien commun.

Atouts

• Expérience professionnelle dans le domaine de l'assurance qualité, de l'audit ou du contrôle officiel en sécurité alimentaire;
• Expérience dans la coordination d’équipes ou de projets transversaux;
• Expérience en matière de contrôles et d’audits;
• Connaissances approfondies et expérience pratique en microbiologie des aliments;
• Connaissance du système de contrôle alimentaire luxembourgeois;
• Expérience en gestion de crises ou traitement de non-conformités complexes;
• Expérience de participation à des groupes de travail nationaux, européens ou internationaux;
• Toute autre langue connue et maîtrisée, en plus des langues nationales, est un atout certain.

Conditions d’admission

Le poste peut être brigué sous le statut du fonctionnaire de l’État ou de l’employé de l’État. Il est ouvert au changement d'administration des fonctionnaires.

Obtenez plus de détails sur les conditions d'admission :

• Pour devenir fonctionnaire de l'État
• Pour changer d'administration en tant que fonctionnaire
• Pour devenir employé de l'État.

Diplômes

Vous êtes titulaire d’un grade ou diplôme délivré par un établissement d’enseignement supérieur reconnu par l’État du siège de l’établissement et sanctionnant l’accomplissement avec succès d’un master en agroalimentaire ou de son équivalent.

Le grade ou diplôme requis doit correspondre au moins au niveau 7 tel que défini par le Cadre luxembourgeois des qualifications.

Expérience

Vous avez une expérience d'au moins 3 ans dans le domaine.

Langues

Applicable à l'employé et au fonctionnaire (hors changement d'administration) : Vous répondez aux exigences de connaissances des 3 langues administratives pour le groupe A1. Une dispense de deux des trois langues administratives peut être accordée sous certaines conditions.

Nationalité

Vous êtes ressortissant d’un État membre de l’Union européenne.

Documents à fournir

• Fonctionnaire : lettre de motivation, CV, diplôme, lettre de réussite à l’épreuve d’aptitude générale (avec relevé des notes et annexes),
• Fonctionnaire en changement d'administration : lettre de motivation, CV, arrêté de nomination (uniquement pour fonctionnaires communaux ou agents d'établissements publics assimilés aux fonctionnaires de l'État),
• Employé : lettre de motivation, CV, diplôme

Pour ce poste, vous devez obligatoirement postuler en ligne via MyGuichet, les candidatures via courriel ou via courrier postal n’étant pas acceptées. Les documents sont à introduire via MyGuichet en format pdf (taille maximale 20 Mo).