Informations générales
- Statut Fonctionnaire, Employé de l'État
- Groupe C1
- Date limite de candidature11/09/2026
- MinistèreMinistère de l'Éducation nationale, de l'Enfance et de la Jeunesse
- Administration/OrganismeÉcole d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg
- LieuWickrange
- TâcheTâche complète
- Nombre de postes vacants1
- NationalitéÊtre ressortissant UE
- Catégorie de métiersEmploi et Travail
- Type de contrat Admission au stage, CDI, changement d'administration
Qui recrute ?
École d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg
Missions
- Préparer, organiser et réaliser des activités dans le contexte de la promotion de la formation continue professionelle;
- Entretenir des liens avec une clientèle exigeante;
- Véhiculer les valeurs de l’EHTL et contribuer à ses engagements;
- Organiser, coordonner et contrôler la qualité des services fournis aux clients en assurant une régularité et une qualité de service irréprochable;
- Être responsable de l’accueil des clients dès leur arrivée et de la personnalisation du service apporté;
- Assurer un contrôle et un suivi permanent en salle et gérer les relations cuisine/salle;
- Être à l’écoute des suggestions, remarques ou réclamations faites par les clients et s’assurer de leur suivi et des actions prises;
- Travailler étroitement avec le département Marketing afin de promouvoir l’offre de service de l’EHTL;
- S’assurer de la bonne facturation des prestations et procéder aux opérations d’encaissement et de clôture journalières.
Profil
Compétences techniques
- Formation de serveur ou restaurateur avec un minimum de 12 ans de métier, niveau DAP;
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire;
- Connaissance des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP exigée;
- Personne charismatique et très sociale;
- Excellente présentation, excellent relationnel, dynamisme et enthousiasme;
- Sens de l’organisation du travail.
Compétences comportementales
- Force de proposition;
- Rigueur et méthode;
- Capacité d’analyse;
- Esprit d’équipe;
- Sens du relationnel et du service.
Conditions d’admission
Le poste peut être brigué sous le statut du fonctionnaire de l’État ou de l’employé de l’État. Il est ouvert au changement d'administration des fonctionnaires.
Obtenez plus de détails sur les conditions d'admission :
- Pour devenir fonctionnaire de l'État
- Pour changer d'administration en tant que fonctionnaire
- Pour devenir employé de l'État.
Diplômes
Vous avez:
- Soit accompli avec succès 5 années d’études dans l’enseignement secondaire (classique ou général) ou dans le régime de formation du technicien, ou vous présentez un certificat reconnu comme équivalent;
- Soit obtenu un diplôme DAP en serveur.
Le grade ou diplôme requis doit correspondre au moins au niveau 3 tel que défini par le Cadre luxembourgeois des qualifications.
Langues
Applicable à l'employé et au fonctionnaire (hors changement d'administration) : Vous répondez aux exigences de connaissances des 3 langues administratives pour le groupe C1.
Nationalité
Vous êtes ressortissant d’un État membre de l’Union européenne.
Documents à fournir
- Fonctionnaire : lettre de motivation, CV, diplôme, lettre de réussite à l’épreuve d’aptitude générale (avec relevé des notes et annexes),
- Fonctionnaire en changement d'administration : lettre de motivation, CV, arrêté de nomination (uniquement pour fonctionnaires communaux ou agents d'établissements publics assimilés aux fonctionnaires de l'État),
- Employé : lettre de motivation, CV, diplôme
Pour ce poste, vous devez obligatoirement postuler en ligne via MyGuichet, les candidatures via courriel ou via courrier postal n’étant pas acceptées. Les documents sont à introduire via MyGuichet en format pdf (taille maximale 20 Mo).